Ramona Carbón Criollo es mucho más que un simple restaurante de parrilla; somos devotos de la tradición y la esencia de aquellos que aprecian un exquisito corte de carne, rindiendo homenaje con orgullo a la rica cultura culinaria de Colombia. Desde el momento en que nuestros comensales cruzan la puerta hasta que se despiden, creamos una experiencia diseñada para estimular todos sus sentidos. Los aromas y sabores únicos de nuestro lugar brindan una experiencia gastronómica inigualable.

Nuestra clave radica en la forma en que preparamos nuestras carnes, utilizando cortes madurados y explorando constantemente nuevas técnicas culinarias. Desde nuestro establecimiento en 2008 en la ciudad de Buga, Valle del Cauca, Ramona Carbón Criollo ha establecido su posición fusionando la tradición de los asados familiares con innovadoras técnicas de parrilla. Nos enorgullece ofrecer un ambiente cálido y familiar, creando un lugar único que combina la autenticidad de nuestras raíces con la innovación.

Cada vez más, locales y turistas nos eligen para experimentar el auténtico sabor criollo colombiano. Nos esforzamos constantemente por ofrecer lo mejor de nuestro sazón, asegurándonos de que visitar Ramona Carbón Criollo no sea simplemente cenar en un restaurante más, sino sumergirse en una auténtica experiencia gastronómica.